Ce qui est intéressant dans le voyage, c’est se découvrir soi-même à travers une déambulation dans un lieu qu’on ne connaît pas.

Pour moi, le luxe c’est d’avoir le temps et de prendre le temps, que ce soit pour déjeuner, pour choisir son séjour, ou encore pour se consacrer à son activité.

Aujourd’hui, je ne peux pas voyager sans passer par la table, lien absolu des peuples à travers le monde.