Aperçu
Restaurant et bar sur le toit bio, végétarien et végétalien, avec vue à 360° sur la Rome historique.
Le dernier étage du fabuleux Bio Hôtel Raphaël abrite un toit-terrasse très cosy et authentique, à la fois restaurant gastronomique et bar bistrot. Ici, vous pouvez vous attendre à un très bon service, à une excellente cuisine accompagnée de boissons rafraîchissantes et de Prosecco. Et une magnifique vue à 360 degrés sur Rome.
L’ensemble de l’hôtel a une orientation organique, et cela se voit également à la terrasse et au restaurant. La cuisine est végétarienne, biologique et biodynamique, et la plupart des vins de la vaste carte des vins sont bio. Ainsi, une visite sur le toit de Mater Terrae n’est pas seulement bonne pour les papilles gustatives, mais aussi pour l’âme et l’environnement.
La terrasse du Bio Hotel Raphael à Rome est répartie sur deux niveaux, où celui du bas sert un menu de bistro bar avec des cocktails et des bouchées, et le supérieur fait partie du restaurant gastronomique et sert le déjeuner et le dîner à la carte.
Avec une atmosphère sophistiquée, douce et harmonieuse, Mater Terrae est un toit de Rome idéal pour échapper au murmure de l’agitation de la ville et se détendre avec un verre avec une vue imprenable, un long déjeuner ensoleillé ou un dîner romantique. En partie à l’intérieur, le toit est donc disponible toute l’année.
Piscine : Non
