Santorini Sky est au sommet du monde – littéralement, puisqu’il est situé sur le point culminant de l’île, à 2 000 pieds au-dessus du niveau de la mer, et au sens figuré, grâce à des suites élégantes et autonomes que vous ne voudrez plus quitter.
Les panoramas livrés à votre terrasse s’étendent au-delà de Fira jusqu’à Oia, avec Akrotiri au sud. Pour un coucher de soleil primé, réservez le Sky Dome, qui est également idéal pour observer les étoiles à la tombée de la nuit.
Naviguant près des nuages dans le lieu le plus élevé de l’île, Santorini Sky est une série de villas éloignées des hordes de l’île. Il y a trois sites, dont chacun se trouve dans la partie sud de la côte en forme de croissant, près des ruines d’Akrotiri, des clubs de plage de Perivolos et de tous les divertissements de Fira. Ce sont: Pyrgos, Elias à flanc de montagne et Diapla, encore plus échoué. À 600 mètres au-dessus du niveau de la mer, les vues se succèdent. Chaque villa possède sa propre piscine, ainsi qu’une cuisine ou une kitchenette, utile car, avec un cadre aussi beau, vous n’allez probablement pas vous aventurer loin.
Deux villas se trouvent dans le village de Pyrgos, dont six sont situées à flanc de montagne et la dernière, un abri de ferme nouvellement élégant de 150 ans, tout seul à Diapla. Comme il s’agit d’une série de villas plutôt que d’un hôtel, les clients sont accueillis dans le parking et conduits à leurs suites, au lieu d’un enregistrement formel.
Le Lodge at Diapla est la destination déserte des amateurs de silence. L’ancien abri de la ferme est abandonné au bord de la montagne – il faut marcher 500 mètres sur un chemin pour y accéder. Les éléments agricoles s’arrêtent là : il dispose d’un jacuzzi, d’une connexion Wi-Fi, d’une télévision connectée, d’une terrasse sur le toit et d’un lit de repos sur sa bien nommée «Sky Bedroom». Pour le contraire de l’isolement, optez pour les villas d’Elias, où six des neuf suites (et quelques voisins) vous attendent.
Restaurant de l’hôtel
Il n’y a pas de restaurant à l’hôtel, mais les villas disposent d’une cuisine ou d’une kitchenette. Des petits-déjeuners simples composés de jus de fruits, de yaourts et de pâtisseries peuvent vous être livrés chaque matin. Les clients peuvent également demander un dépôt quotidien d’Agaze à Pyrgos pour une version plus complète.
Tous les besoins en matière de restauration et de boisson sont pris en charge par les restaurants locaux, tels que le célèbre Agaze à Pyrgos, à moins que vous ne souhaitiez utiliser votre cuisine et votre kitchenette (le potager contient des tomates et des melons pour vous aider à démarrer).
Les suites ont chacune leur propre piscine privée ou bassin profond, et certaines ont les deux.
Un thérapeute local peut être réservé pour des massages, des séances de yoga et des séances de yoga avec une randonnée supplémentaire autour d’une partie pittoresque de Santorin.
Chaque villa dispose de produits de bain Apivita, d’une connexion Wi-Fi gratuite, de la climatisation, de serviettes de plage, d’eau en bouteille gratuite, d’une télévision connectée, d’un haut-parleur Marshall, de ports USB et d’une machine à café Nespresso.
Les villas sont réparties sur trois sites de Santorin prêts pour le coucher du soleil, dans la partie sud de l’île. Deux sont à quelques pas du village de Pyrgos, six sont à une courte distance en voiture de la montagne à Elias et le dernier est seul à Diapla.
Vous devriez visiter les ruines d’Akrotiri, les monastères voisins et les clubs de plage animés de Perivolos.
