Chacune des 20 chambres conçues individuellement par Jacques Garcia est aussi séduisante que les célèbres courtisanes de la Belle Époque dont elles portent le nom. De riches palettes exotiques – or et noir néoclassiques, turquoise et rouge opéra, marine riche, vert sauge – rehaussent un festin fascinant de somptueux murs doublés de soie, de têtes de lit capitonnées voluptueuses, d’abat-jour à franges et de luminaires en laiton sculpté. De grandes rayures audacieuses se mélangent à des motifs de joueur de cornemuse vintage ou à des imprimés floraux peut-être, tandis que les poufs en velours Napoléon III et les chaises longues parsemées de coussins encouragent la détente dans le style Belle Époque.
Chaque chambre bénéficie d’une sélection soigneusement organisée de livres d’art et d’histoire d’époque (principalement en français), d’une machine à expresso, d’eau minérale gratuite et de chocolats de chevet avec service de préparation à la nuit. Les salles de bains en mosaïque disposent d’une douche à l’italienne ou d’une baignoire aux dimensions généreuses avec douche à effet pluie et de produits Orange Verte Hermès.